schokolade und kuvertüren
Für alle, die auf der Suche nach der Reinheit von Schokolade sind, sind Schokolade und Schokoladenkuvertüren von IRCA ein Erlebnis, das sie nicht verpassen sollten. Das Ziel des Forschungs- und Entwicklungsteams von IRCA war es schon immer, Schokoladen mit einzigartigen und exklusiven Profilen, mit einem unverwechselbaren Geschmack zu kreieren – ohne dabei ein Nischenprodukt zu sein. Anders als andere Schokoladensorten, die nach Standardrezepten und mit gewöhnlichen Geschmacksprofilen hergestellt werden, bietet das Schokoladensortiment von IRCA eine Vielzahl an sortenreinen sowie gemischten Schokoladen.
Neben Kuvertüren auf Schokoladenbasis umfasst das Produktangebot von IRCA auch zahlreiche fett- und wasserbasierte Produkte, die speziell für Kuvertüren, Glasuren und Backdekorationen bestimmt sind. Die weiche und streichfähige Konsistenz ist perfekt für Füllungen und Cremes geeignet. Diese können mit fettbasierten Pasten und Ölessenzen versetzt werden. Es sind zahlreiche Variationen erhältlich, auch ohne Palmöl.
Ihr innotaste-Ansprechpartner wird Ihnen dabei helfen, das richtige Produkt für Ihre Bedürfnisse zu finden.
